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脐橙榨汁要去皮吗?要加水吗?榨汁的做法

爱喝橙汁的人都知道,橙子可以生食,还可以榨汁喝。橙汁的营养丰富,有益健康,多喝还能预防感冒,特别是到了转季节的时候,多喝橙汁还能缓解秋燥。那么橙子榨汁要去皮吗?

橙子榨汁要去皮吗

关于脐橙榨汁的时候要不要去皮,我觉得这个要因人而异,橙子皮里面有很多的营养成分是橙肉不能代替的,可是如果把橙子皮一起榨的话可能会有点苦,所以大家按个人喜好来吧,如果不嫌苦的话可以把橙子皮一起榨汁,这样会比单榨橙肉更有营养一些。

橙子榨汁要加水吗

榨果汁要不要加点水,这个因水果不同而不同,如果是苹果,香蕉之类水分不太多的水果,就需要加点水,更好的方法是加点牛奶或是蜂蜜,不仅味道好,营养也更丰富。如西瓜,梨等水分丰富的水果就不需要加水了。而橙子所含水分适中,可以炸成浓浓的果汁,可以不加水,如果想要稀一点的,也可以稍微加点水。橙汁营养美味,富含维C,还有预防感冒的功效,不妨每天喝点橙汁。

脐橙榨汁要去皮吗?要加水吗?榨汁的做法

橙子榨汁的做法

做法一

1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子,或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。

2、切橙子。把橙子切成两半,取出种子。如果你不希望有种子,就使用脐橙。

3、榨橙汁。用手紧握一半橙子,然后用力的挤,可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。

4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来,或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁,就在饮用的时候加上滤网。

做法二

1、准备好橙子。剥掉橙子皮,然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子,那么一定要把种子去掉。

2、多搅拌几次,把橙子打碎。然后继续这一过程,直到形成浓浓的果汁。

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3、试下果汁的口味。如果太干了,就加上一些水。如果不够甜,就加上一些糖。

4、再次运行搅拌机,直到橙汁完全液化。

5、稍等几分钟,然后享受美味吧。

做法三

1、取新鲜橙子2个,冰糖粉10克,柠檬1/4个。

2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。

3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀。

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橙子去皮的方法

1、只要把橙子放在两手中间用力揉搓,直到皮软,就可像剥橘子那样很容易将皮剥掉了。

2、把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。

榨橙汁的营养价值

“每天一粒橙,感冒远离你”这句话说的不无道理,新鲜的橙汁富含着丰富的维生素c,能够帮助人体吸收所需的营养元素,还能提高身体抵抗力,促进生长发育,还能够预防感冒等疾病,大人小孩都适宜。下面我们就来了解下榨橙汁的营养价值!

榨橙汁可以补充些维生素C,生津止渴,祛脂降压、护心、消食、淋证、通便、解气消、补充能量、养颜护肤、抗癌抗瘤。橙汁中含量丰富的维生素C、P,能增加抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙汁有益。橙汁所含纤维素和果胶物质,可促进肠道的蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

橙汁营养价值虽高,但是鲜橙的糖分含量也是很高的,多喝反而有害身体健康,因此建议患有妊娠糖尿病的孕妇以及糖尿病患者不要喝。

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榨橙汁的功效与作用

爱喝橙汁的人都知道,橙汁的营养丰富,有益健康,多喝还能预防感冒,特别是到了转季节的时候,多喝橙汁还能缓解秋燥,这种老少咸宜的饮品到底有什么功效与作用呢?我们一起来详细地了解!

1、鲜橙汁中含丰富的维生素C、果酸、维生素 B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等,每日饮用适量的橙汁有利于增进消化,增加抵抗力,促进生长发育,还可以预防坏血病。它的适宜人群广泛,出现头晕、乏力、易倦、便秘,口干、眼干、讲话过多、患有癌症、心脏病、饮食积滞的人群都可以吃。

2、鲜橙汁生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

3、鲜橙汁中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。

4、经常饮用橙汁也可以有效维持心肌功能以及降低血压。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量,从而降低患心脏病的可能。

鲜榨橙汁鸡翅的做法

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橙汁鸡翅,一听到这道菜,吃货可能已经垂涎三尺了,这道菜把鸡翅和水果巧妙地结合在一起,使传统的鸡翅具有果香味,营养丰富。鸡翅皮富胶质,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。

主料:鸡翅3只

辅料:西芹条4条、小黄瓜条4条

调料:酱油1大匙、 盐1/4小匙、柳橙汁250㏄、细砂糖1小匙

做法:

1、把鸡翅解冻,洗净,倒掉血水。在鸡翅的背面划几刀,放入大碗中,加入酱油、盐拌匀并腌渍约24小时备用;

2、将作法1鸡翅的中骨取出,分别填入适量西芹条、小黄瓜条备用

3、锅中倒入适量沙拉油烧热至约180℃,放入作法2鸡翅以中火炸约4分钟,捞出沥干油分。

4、取一平底锅放入柳橙汁、细砂糖以中火煮滚,再加入作法3炸好的鸡翅煮至汤汁收干即可。

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