红肉脐橙(Red Flesh navel orange)

红肉脐橙,又名卡拉卡拉脐橙,是秘鲁选出的华盛顿脐橙的芽变。1990年华中农业大学从美国佛州引入秭归。该品种树势较强,开张,大枝粗长而披垂,叶片偶有细微斑叶现象,小枝梢的形成层及果蒂叶柄断面常显现淡红色,果实圆球形或椭圆形,一般闭脐,最突出的性状是红色系胡萝卜素存在于汁胞壁中,虽然果肉呈均匀的粉红色至红色,但流出的果汁仍为橙色,有特殊玫瑰香气,品质优,十分适合作水果色拉或拼盘。果实单果重170g左右,可溶性固形物12%左右,含酸量0.86%左右,Vc含量57mg/100g,果汁率43%,可食率高达72 %。早果性好。果实12月上旬着色,中下旬成熟,在无冻害地区可挂果越冬至第二年的2~3月采收。

红肉脐橙

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