广西:去年水牛奶产业产值实现50亿元

近日,广西水牛奶业发展工作座谈会在南宁举行。笔者从会上获悉,近两年来,广西将水牛奶产业作为优势特色产业推进,自治区财政安排资金4000多万元,支持水牛品种改良和生态养殖示范场建设,做大做强水牛奶产业。2020年,全区水牛奶产业产值实现50亿元。

广西是全国唯一拥有摩拉水牛、尼里/拉菲水牛、意大利水牛三种河流型水牛品种的省区,全区良种水牛存栏888头,拥有全国最大的良种水牛繁育基地、全国最大的水牛冷冻精液生产中心和全国最大的水牛种公牛站,是全国唯一的优良水牛种源供应基地,良种供应全国第一。去年底,中国乳品工业协会授予南宁市“水牛乳之都”称号。目前,全区有主要从事水牛奶加工的企业17家,商品水牛奶产量占全国50%,产值效益显著提升。

下一步,广西将全力推进全产业链发展,扶持培育建设一批专业化企业,以奶水牛家庭牧场、奶农合作社为骨干,建立“奶农+合作社+公司”发展模式,推进水牛奶产业规模化、标准化、品牌化发展。

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